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1-Casino-Gourmet-Alicante Se cuenta con la casa Montesano como embajador de este espacio recientemente premiado al mejor jamón internacional en cata a ciegas del jamón 100% bellota de Extremadura. En la barra Dcapricho Spain también se puede degustar una gran selección de quesos tanto nacionales como internacionales. Barra Dcapricho Italy: la mejor cocina italiana casera y tradicional. En esta barra se encuentra la cocina napolitana dirigida al mejor paladar, disponiendo de horno tradicional de leña que hará que cada bocado sepa diferente. Etxenco: En este espacio podrás encontrar desde el pintxo más tradicional hasta la creación más sofisticada, pero siempre con un denominador común, la devoción al mejor producto vasco. Aquí buscan siempre la excelencia, respetando la temporalidad para acercar los sabores más característicos del Cantábrico al Mediterráneo. Barra Iván Gallardo: Barra caracterizada por un diseño de cocina mediterránea fusionada con las experiencias culinarias internacionales; creando un concepto de alta cocina Gourmet, manteniendo los sabores y la tradicionalidad de cada plato. En ella podemos encontrar una gran variedad de productos y un registro amplio de cocina bistró, pudiendo denotar en todos ellos los guiños andaluces de los orígenes del chef Alicantino. Sin duda, es una da las paradas obligatorias en este maravilloso proyecto, donde seguro que poder combinar diferentes espacios enriquecerá las veladas más especiales que se van a poder encontrar en la provincia. Sabores nacionales, internacionales y contemporáneos sin olvidar en ningún la tradición. Como ejemplo de propuesta que nos ofrecen: Tortilla tradicional española con núcleo de escalivada y foie fresco rallado, seguido de unas Ostras Gillardeau con mayonesa japonesa al azafrán y como plato principal bien sabroso su Pork belly Cantonés con crema de manzana de avellana, setas de temporada y berenjena braseada.

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His faithful companion was going to leave his side. Before he visited, the man’s wife called with concerns about her spouse’s physical and emotional health. When the man spoke about euthanasia, he shared that with his heart condition, advancing age and impending loss of his best friend, he felt he could not survive. Though some of my work revolves around treating puppies and kittens, most of my days are spent treating cancer and geriatric and chronic illness. Many days, I counsel clients on loss and whether or not their pet’s suffering can be controlled. My philosophy is that no one should have to let go their loved ones in a state of turmoil, and grief should not be borne alone. I spent a long time speaking with this client about how to manage grief in the days following euthanasia. When he and his pet were calm and said their goodbyes, the owner supported his dog with love. A week later, my client returned. He expressed appreciation for that day, and then, a true miracle occurred.

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